Cosentino’s Food Stores begon meer dan vijfenzeventig jaar geleden als een kleine fruitkraam in Kansas City en is uitgegroeid tot een familiebedrijf met tweeëndertig vestigingen in Kansas en Missouri. Het bedrijf opereert onder vier formules, Price Shopper, Sun Fresh, Apple Market en Gourmet Markets. Het is actief in buurten die variëren van binnenstad tot welgestelde voorsteden en binnen vijf tot tien jaar zal de derde generatie het bedrijf overnemen. Deze groei bracht echter ook een hardnekkige uitdaging met zich mee bij de kassa’s: derving bij zelfscankassa’s en nog kwalijker, diefstal waarbij klanten zonder te betalen, hun volle winkelwagen naar buiten rijden.
In tegenstelling tot de klassieke diefstal van goederen ter waarde van twintig tot vijftig dollar, waren de diefstallen van volle winkelwagens schaamteloos en duur. Vaste klanten vulden hun winkelwagen en liepen simpelweg naar buiten, waardoor Cosentino’s tussen de tweehonderd en driehonderd dollar per incident verloor. De ingangen en uitgangen van de winkels lagen niet direct bij de kassa’s, wat het winkelen vergemakkelijkte, maar de deuren te open en onbeschermd liet. Daarbovenop werd een eerdere relatie met een leverancier beïnvloed door een gebrek aan communicatie, wat de voortgang vertraagde terwijl snelheid juist het belangrijkst was.
Lees hoe Cosentino’s tot meetbare resultaten kwam.
Meetbare resultatenOntdek het nu door de checklist in te vullen. Meer dan 2 ja’s? Uw winkel loopt een aanzienlijk risico!
Bekijk de checklistIn 2016–2017 startte Cosentino’s een pilot met Rocateq’s Check Out Security systeem. De aanpak combineerde een beveiligingssysteem bij de kassa’s met een aanvullende oplossing buiten op de parkeerplaats, afgestemd op elke locatie.
In het begin waren er wat hobbels, onvermijdelijk bij elke implementatie, maar de samenwerking werd hechter. Het team van Rocateq reageerde sneller en duidelijker, waardoor de communicatie verbeterde. Het systeem werd uitgerold naar vijf vestigingen, met twee extra locaties gepland in september: één upgrade en één nieuwe installatie, gericht op de meest risicovolle locaties.
Elke 12 seconden verdwijnt er wereldwijd een winkelwagen.
Gemiddelde waarde in euro van diefstal met een winkelwagen.
Het rendement was meetbaar en snel. In de eerste testwinkel was de investering binnen twaalf maanden terugverdiend. Het verlies per incident daalde van twee à driehonderd dollar naar ongeveer vijftig dollar, omdat winkelwagens die voorheen werden meegenomen nu blokkeerden zodra iemand zonder betaling de winkel probeerde te verlaten. Daders lieten nu hun goederen staan in plaats van te discussiëren met een geblokkeerd wiel.
Toen klanten zagen dat winkelwagens vergrendelden, nam het aantal achtergelaten karren tijdelijk toe, maar na ongeveer drie maanden nam het aantal pogingen tot diefstal sterk af, het nieuws verspreidde zich dat “deze winkel de wagens op slot zet”. Winkelwagendiefstal, voorheen een kostbare achtergrondkostenpost van zo’n vijf winkelwagens per week op sommige locaties, daalde tot bijna nul.
Cosentino’s verifieerde de resultaten op een eenvoudige manier: door de waarde van gestopte diefstalpogingen te registreren, het aantal achtergelaten winkelwagens te tellen en de verliezen vóór en na de implementatie te vergelijken. Gemiddeld kwam dit neer op een reductie van ongeveer 80%, wat overeenkomt met een daling tussen de 75-83% in de verschillende winkels en weken.
De technologie ontwikkelde zich mee met de implementatie van de Rocateq systemen. In de eerste bekabelde configuratie werd het systeem soms te dicht bij de ingang geactiveerd; klanten die ijsblokjes wilden pakken of naar de klantenservice gingen, konden onbedoeld een blokkering van het wiel veroorzaken.
De overstap naar Rocateq’s draadloze systeem, waarbij het activatiepunt verder in de winkel kwam te liggen, verminderde die foutieve blokkeringen aanzienlijk. Klanten begrepen grotendeels het voordeel: minder derving en stabielere prijzen voor iedereen, met een veiliger gevoel als gevolg.
Tegelijkertijd heeft Cosentino een integratie gerealiseerd met Auror, hun datamanagementplatform. Deze koppeling automatiseerde het genereren van kassabonnen en het tellen van teruggevorderde goederen, voegde rapporten samen en verplaatste videobewijs automatisch, een taak die voorheen veel tijd kostte en handmatig ging, werd teruggebracht tot enkele muisklikken. Rocateq’s System Health Monitoring voegde nog een laag toe: het signaleerde mogelijke dekkingsproblemen proactief, zodat technici kleine problemen konden oplossen voordat ze dure problemen werden.
De meest veelzeggende feedback kwam misschien niet uit dashboards, maar uit de praktijk. Beroepscriminelen en georganiseerde bendes mijden nu de Rocateq-locaties en richten zich op winkels zonder het systeem, het principe van de zwakste schakel, uitgesproken door degenen die elke zwakke schakel testen. Cosentino gebruikte die feedback, samen met de cijfers, om de uitbreiding naar de overige locaties te rechtvaardigen.
De reactietijden waren snel en de communicatie verbeterde aanzienlijk. Ondanks enkele logistieke uitdagingen bleef de ondersteuning ter plaatse tijdig. Rocateq bracht ook structuur aan in kwaliteitscontrole, om recente implementaties te auditen. Deze audits worden nu standaard bij toekomstige uitrollen, waardoor consistentie wordt gewaarborgd, iets dat door de teams op de werkvloer zeer wordt gewaardeerd.
Voor Cosentino’s, een supermarktketen met meerdere formules en een breed klantenbestand, heeft Rocateq chaotische uitgangen omgevormd tot gecontroleerde uitgangen, wat heeft geleid tot een snel financieel rendement, een zichtbare afschrikking en rustigere dagen aan de kassa.
“Rocateq had zich binnen een jaar terugverdiend,” zegt Chris Vandiver, Director of Loss Prevention bij Cosentino’s. “Onze verliezen door goederendiefstal zijn afgenomen, winkelwagendiefstal verdween vrijwel volledig, en georganiseerde bendes mijden nu onze Rocateq-locaties. De draadloze activatie loste de eerdere klantproblemen op, en de integratie met Auror bespaart ons wekelijks veel werk.”
Ontdek 6 redenen om te investeren in ons Check Out Security systeem en zie hoe het uw winkel beschermt en uw winstgevendheid verhoogt.
BEKIJK OOK